バヌアツの水産隊員さんから教わったレシピです😃
さつま揚げっぽい？おつまみによいかと思います！
材料
白身魚1尾(2〜3パウンド)、卵1個、玉ねぎ2個、ブッシュライム1個、ねぎ、生姜、にんにく、小麦粉、塩
作り方
手順1
叩いた白身魚に、みじん切りにした薬味を混ぜる
手順2
生地を混ぜ、粘度をみながらつなぎの小麦粉を加える
手順3
ライム(レモン)を加えて再度混ぜる
手順4
平たい丸に整形して揚げる
ココナッツミルクを加えても美味しいそうです！
フィッシュボール
バヌアツの水産隊員さんから教わったレシピです😃
さつま揚げっぽい？おつまみによいかと思います！
白身魚1尾(2〜3パウンド)、卵1個、玉ねぎ2個、ブッシュライム1個、ねぎ、生姜、にんにく、小麦粉、塩
ココナッツミルクを加えても美味しいそうです！
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