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めんつゆの作り方

材料

水 300mL
かつお顆粒だし 小さじ1
しょうゆ 75mL
みりん 75mL
酒 小さじ1
さとう 大さじ1

 作り方

  • 手順1
    ‘お湯をわかして、だしの素を溶かす
    出しを作ります
  • 手順2
    ‘しょうゆ・みりん・酒・砂糖をねべに入れてひと煮立ち’
  • 手順3
    ‘冷まして出来上がり’

簡単でしょ?

酒はあってもなくても大丈夫!

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